Unterstockpflege mit dem Stockräumgerät

Trockenes und sehr warmes Wtter ist Ideal für die Unterstockpflege. Der Bewuchs wird 2-3cm unter der Oberfläche von den Wurzeln getrennt und vertrocknet.
Unser Stockräumgerät ist bereits 28 Jahre alt und soll in den nächsten Jahren durch ein modernes 2-reihiges Gerät ersetzt werden.

Stockräumgerät mit Messer und Flügelschar

Stockräumgerät auf Fendt 204P

Weinblüte in der Abschlußphase

Die Weinblüte ist in der letzten Phase (BBCH 68 – 80% der Blütenkäppchen abgeworfen) angelangt. Aufgrund des optimalen Wetter haben wir einen guten Fruchtansatz mit leichten Verrieselungen. Jetzt können wir in den Junganlagen mit dem Entfernen der überzähligen Gescheine beginnen und bei Rotwein auf der Ostseite die ersten Blätter (ohne Stiel) entfernen.

Rieslinggeschein nach der Blüte

BBCH 70 – Fruchtentwicklung

Artikel über das Weingut Schmid in der aktuellen Vinaria

In der aktuellen Ausgabe der Fachzeitschrift Vinaria findet sich ein Bericht über die Biodiversitätsanlagen des Weingut Schmid

Beginn der Rebblüte

Traubengeschein in der Vollblüte BBCH 70

Traubengeschein in der Vollblüte BBCH 70

Heute konnten wir die ersten blühenden Gescheine bei Grüner Veltliner (Entwicklungsstadium BBCH-60 – Erste Blütenkäppchen lösen sich vom Blütenboden) beobachten. Weiterlesen

Eröffnung der Biodiversitätsanlagen vivatvinum.tv

Weingarten mit blühenden Begrünungspflanzen

Insektennahrung ist Grundlage für vielfältiges Leben im Weingarten.

Das Weingut Schmid hat am 23.5.2013 die Biodiversitätsanlagen offiziell eröffnet.

Das Magazin VivatVinum sendet einen 2-minütigen Beitrag darüber auf ORF III und auf DAF jeden Samstag und Sonntag 17:30 Uhr

Der Ausstrahlungszeitraum ist von  1. bis 15. Juni 2013

Jeden Dienstag und Freitag gegen 18:00 Uhr.

 

Seit 2 Jahren bereiten wir unsere Weine mit besonderem Engagement zur
Verbesserung unserer Weingartenböden. Mit der Auspflanzung der Bäume sind wir
in das 2.Stadium zur Erreichung der natürlichen Artenvielfalt übergegangen.

Wir laden Sie ein, den Qualitätsgewinn in unseren Weinen selbst mitzuerleben.

Machen Sie mit uns eine Riedenrundfahrt zu unseren Biodiversitätsanlagen,
überzeugen Sie sich von der Einzigartigkeit unserer Produktionsweise und probieren Sie
sich durch die geschmackliche Vielfalt unseres reichhaltigen Sortiments von Weißgipfler, Rivaner und
Rosé bis Weinviertel DAC, Sauvignon Blanc und Weißburgunder.

 

Sie können die Sendung unter folgendem Link sofort sehen:

http://vivatvinum.tv/index.php#play.php?id=259&func=events

 

Am kommenden Freitag, 7.6.2013 bieten wir Ihnen unsere Weine in der Barichgasse 4 (3. Bezirk)
zum Thema Brot und Wein zur Verkostung und zum Kauf an.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

 

Ihr Weingut Schmid Pillichsdorf

http://www.weinviertel-dac.at

 

Weißgipfler 2012 ist Sommerwein 2013

Unser Weißgipfler 2012 ist der Sommerwein 2013!

Unsere Betriebsspezialität begleitet Sie frisch-fruchtig und mit knackiger Säure durch den Sommer.
Für die Gastronomie stellen wir ein hochwertiges Plakat zur Verfügung, Weiterlesen

Weinviertel DAC 2012 ist TOP-Wein im WinzerGuide 2013

Unser Weinviertel DAC 2012 wurde mit einer TOP-Platzierung bei der WeinGuide Österreich Weiß 2013 mit Rosé und Schaumweinen“ bewertet. Unser Weingut wird nun im Winzer Guide  2013 für die Gastronomie von Autor und Journalisten Walter Tucek angeführt.

 

Gold für Weinviertel DAC 2012 und Weinviertel DAC 2011 Reserve

Bei der diesjährigen Poysdorfer Weinparade wurden Weinviertel DAC 2012 und Weinviertel DAC 2011 Reserve mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.
Weiterlesen

Presseaussendung zum Projekt Weingartenkompost zur Humuserzeugung

Projekt Weingartenkompost zur Humuserzeugung

Kurztext:

Gesunde, fruchtbare Böden sind die Basis für charakterstarke Qualitätsweine.
Viele Winzer sind bemüht, die Bodenstruktur und das Bodenleben im Weingarten zu fördern.

Ein ganz wesentlicher Faktor für gesunde Weingartenböden ist die Verfügbarkeit von – für
Weinreben – geeignetem Kompost. Der Winzer Stefan Schmid aus dem Weingut Schmid Pillichsdorf im südlichen Weinviertel/Österreich hat nun das Projekt Weingartenkompost zur Humuserzeugung gestartet, um die Produktion von geeigneten Komposten voranzutreiben.

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Sauvignon Blanc 2012 auf Wein-Plus.eu bewertet

Nach der Abfüllung senden wir jeden Wein an das Online-Weinmagazin Wein-Plus. Wein-Plus ist Europas führende unabhängige Internetplattform zum Thema Wein.
Die Weinbeschreibung finden Sie natürlich auch in unserem Webshop wo Sie ganz bequem unseren Sauvignon Blanc 2012 kaufen können.

Weinbeschreibung Sauvignon Blanc 2012 Weiterlesen